Kali ini kami akan berbagi resep makanan yang gurih dan lezat yakni Baked Butter Garlic Shrimp. Shrimp adalah makanan laut yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Berikut adalah beberapa resep Baked Butter Garlic Shrimp yang dapat kamu coba di rumah.
Baked Butter Garlic Shrimp - Recipe Notes
Gambar pertama menunjukkan sederet Baked Butter Garlic Shrimp yang siap dihidangkan. Resep ini pasti membuat lidahmu bergoyang. Selain itu, Baked Butter Garlic Shrimp merupakan hidangan yang mudah dibuat dan kamu dapat menyesuaikan bahan-bahannya sesuai selera. Kamu cukup menghaluskan bawang putih dan kemudian mencampurkannya dengan mentega cair dan lemon juice. Aduk semua bahan hingga rata, tambahkan garam secukupnya, kemudian celupkan udang segar ke dalam adonan tersebut dan panggang selama 15 menit di dalam oven. Selamat mencoba!
Sheet-Pan Garlic Butter Shrimp - Once Upon a Chef
Gambar kedua menunjukkan potongan udang yang dihiasi dengan lemon, daun parsely, dan irisan bawang merah yang siap dihidangkan. Resep Sheet-Pan Garlic Butter Shrimp ini sangat unik dan mudah diikuti. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yaitu udang segar, kentang, jagung manis, paprika merah, dan bawang bombay. Kamu bisa mencampurkan semua bahan tersebut di atas loyang dan memanggangnya selama 20-25 menit. Resep ini sangat cocok untuk disantap saat santai di akhir pekan bersama keluarga.
Garlic Butter Shrimp - Crunchy Creamy Sweet
Gambar ketiga memperlihatkan Garlic Butter Shrimp yang dihidangkan bersama nasi dan sayuran. Didihnya udang dan bahan lainnya pasti membikin kamu tergoda. Resep ini sangat cepat dan mudah, hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit. Kamu dapat menggunakan bawang putih yang sudah dihaluskan atau bawang putih bubuk untuk rasa yang lebih tajam. Kamu juga dapat menggantikan udang dengan daging ayam jika kamu lebih menyukainya. Sudah siap mencoba?
Garlic Butter Shrimp Recipe
Gambar keempat menampilkan Garlic Butter Shrimp Recipe yang dihidangkan bersama sayuran hijau segar. Resep ini akan membuat udangmu tetap juicy dan empuk. Selain itu, kamu bisa memanfaatkan saus garlic butter sebagai base untuk pasta atau dip untuk roti. Resep inilah yang menjadikan udang lebih bervariasi dan bisa disantap dengan cara yang lebih menarik.
Garlic Butter Shrimp | The Peach Kitchen
Gambar kelima menunjukkan Garlic Butter Shrimp yang disajikan dalam piring besar dan dibumbui dengan lada hitam segar. Resep ini sederhana dan membutuhkan waktu singkat. Kamu cukup memasak bawang putih dalam mentega, mencelupkan udang dan memanggangnya selama 10-12 menit. Kemudian sajikan dengan potongan lemon dan taburan bawang putih. Perfek!
Apa itu Garlic Butter Shrimp?
Garlic Butter Shrimp adalah hidangan laut berupa udang yang dibumbui dengan saus garlic butter dan kemudian dipanggang atau dimasak dengan berbagai cara seperti digoreng, direbus, atau dibakar. Saus garlic butter biasanya terbuat dari bawang putih yang dihaluskan, mentega cair, dan jus jeruk lemon atau air jeruk nipis. Hidangan ini sangat populer di seluruh dunia terutama di Asia dan Eropa.
Mengapa kamu harus mencoba Garlic Butter Shrimp?
Kamu harus mencoba Garlic Butter Shrimp karena udang sangat berkhasiat bagi kesehatan manusia. Udang kaya akan Omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, udang juga sangat kaya akan protein dan nutrisi penting seperti vitamin D dan zat besi yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, Garlic Butter Shrimp dapat menjadi santapan yang lezat dan sederhana untuk dinikmati dengan keluarga atau teman-teman.
Jenis-Jenis Garlic Butter Shrimp
Kamu bisa membuat Garlic Butter Shrimp sesuai dengan selera kamu, berikut adalah beberapa jenis Garlic Butter Shrimp yang dapat kamu coba.
1. Baked Garlic Butter Shrimp
Baked Garlic Butter Shrimp adalah salah satu jenis Garlic Butter Shrimp yang paling populer. Kamu cukup menyiapkan bahan-bahan yang gampang didapatkan kemudian mencampurnya dengan bawang putih yang halus, mentega cair, dan jus jeruk lemon. Campuran bahan tersebut kemudian dapat digunakan untuk mencelupkan udang segar dan memanggang di oven selama beberapa menit hingga matang. Hidangan yang sangat sederhana dan mudah untuk diikuti.
2. Stir-Fried Garlic Butter Shrimp
Stir-Fried Garlic Butter Shrimp biasanya menggunakan saus garlic butter sebagai bahan dasar untuk tumis. Kamu cukup tumis bawang putih yang dihaluskan dalam mentega cair kemudian masukkan udang segar bersama saus tar tar, saus soy, dan suas tabasco. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk rasa dan keluarkan dari wajan saat udang matang sempurna. Kamu dapat menambahkan sayuran hijau sesuai selera untuk menciptakan varian rasa yang menarik.
3. Soup Garlic Butter Shrimp
Soup Garlic Butter Shrimp merupakan jenis Garlic Butter Shrimp yang paling cocok untuk musim dingin karena dapat melembutkan tenggorokan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kamu dapat memasak sup udang dengan bahan-bahan yang sangat sederhana seperti bawang putih, mentega, tepung terigu, susu, kaldu, dan udang segar. Kemudian tambahkan saus garlic butter sebagai tambahan untuk memperkaya rasa dan aroma sup. Sup ini sangat lezat ketika disajikan dengan roti bakar atau kerupuk.
Kandungan Nutrisi Garlic Butter Shrimp
Garlic Butter Shrimp sangat tinggi kandungan nutrisi berikut ini:
- Protein
- Omega-3
- Zat besi
- Kalsium
- Vitamin D
- Vitamin B12
Keuntungan Makan Garlic Butter Shrimp
Makan Garlic Butter Shrimp memiliki beberapa manfaat berikut ini:
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan energi dan metabolisme
- Membantu keseimbangan hormon tubuh
- Meningkatkan pertumbuhan sel-sel kulit
Manfaat Garlic Butter Shrimp
Garlic Butter Shrimp memiliki beberapa manfaat berikut ini:
- Meningkatkan pertumbuhan sel-sel kulit
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Meningkatkan pencernaan
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Membantu membakar lemak
Cara Membuat Garlic Butter Shrimp
Berikut adalah cara membuat Garlic Butter Shrimp:
- Siapkan bahan-bahan seperti bawang putih yang dihaluskan, mentega cair, jus jeruk lemon, udang segar, garam, dan merica
- Campurkan bawang putih yang dihaluskan dengan mentega cair dan jus jeruk lemon, aduk rata
- Celupkan udang segar ke dalam adonan tersebut hingga terbalut rata
- Panggang udang dan saus garlic butter tersebut di dalam oven selama sekitar 15-20 menit hingga matang
- Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk rasa
- Sajikan di atas piring dan hias dengan potongan lemon untuk tampilan yang lebih menarik
Itulah cara yang sangat mudah untuk membuat Garlic Butter Shrimp dirumah. Kamu dapat mencoba variasi rasa dan bahan-bahan yang berbeda untuk menciptakan hidangan yang lebih unik dan lezat.
Tips dalam Membuat Garlic Butter Shrimp
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantumu dalam membuat Garlic Butter Shrimp.
- Saat memilih udang, pastikan kamu membeli udang yang memiliki warna cerah dan tidak memiliki bau yang tidak sedap
- Jangan terlalu sering membalik udang ketika memasak agar tidak membuat udang menjadi rusak
- Selalu pat dry udang dengan kertas tisu sebelum mencelupkan ke dalam adonan Garlic Butter Shrimp agar adonan dapat menempel dengan rata
- Tambahkan beberapa irisan lemon pada hidangan Garlic Butter Shrimp untuk memberikan rasa yang lebih segar dan seimbang
Nah, itulah beberapa tips sederhana dalam membuat Garlic Butter Shrimp di rumah. Meski sederhana, namun terkadang hal yang kecil dapat membantu kamu dalam menciptakan hidangan yang sangat enak dan lezat.