Salmon Sushi Burrito: Resep Membuat Sushi Burrito Dengan Salmon Yang Segar

Daftar Isi [Tampilkan]

Menu sushi saat ini sudah berkembang menjadi berbagai macam variasi. Salah satunya adalah sushi burrito yang sempat hits beberapa tahun belakangan. Salah satu jenis sushi burrito yang banyak disukai oleh pecinta sushi adalah salmon sushi burrito.

Salmon Sushi Burrito

Salmon sushi burrito merupakan jenis sushi burrito yang berisi nori, nasi sushi, potongan salmon, serta sayuran seperti mentimun dan wortel. Burrito ini juga biasanya dilengkapi dengan saus pedas yang menambah cita rasa gurih sekaligus pedas.

Spicy Salmon Sushi Burrito Recipe

Jika kamu ingin mencoba membuat salmon sushi burrito sendiri di rumah, berikut adalah resep yang dapat kamu coba:

Bahan-bahan:

• 2 lembar nori
• 1 mangkuk nasi sushi
• 100 gram salmon mentah, potong tipis-tipis
• 1/2 buah mentimun, potong memanjang
• 1/2 buah wortel, potong tipis-tipis
• Saus pedas secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan nori, letakkan di atas piring. Ratakan nasi di atas nori.
2. Tambahkan potongan salmon di tengah-tengah nasi.
3. Tambahkan potongan mentimun dan wortel.
4. Tuangkan saus pedas secukupnya.
5. Lipat salah satu ujung nori ke atas, rapatkan kemudian gulung dan tekan dengan lembut.
6. Potong menjadi beberapa bagian dengan pisau tajam.
7. Sajikan dengan saus kedua dan taburan wijen di atasnya.

Apa itu Sushi Burrito?

Sushi burrito adalah salah satu variasi menu sushi yang biasanya disajikan dalam bentuk gulungan besar layaknya burrito Mexico. Menu ini awalnya populer di Amerika Serikat dan baru masuk ke Indonesia beberapa tahun belakangan.

Mengapa Sushi Burrito Banyak Disukai?

Sushi burrito menjadi salah satu jenis sushi yang banyak disukai karena beberapa alasan, di antaranya:

1. Lebih praktis dan mudah dimakan karena sudah dalam bentuk gulungan besar, sehingga cocok untuk dijadikan bekal atau dimakan di tempat kerja.
2. Lebih menusuk karena biasanya diisi dengan kombinasi nasi, daging atau seafood, sayuran, dan saus pedas.
3. Lebih variatif dalam rasa maupun isiannya.

Jenis-jenis Sushi Burrito

Beberapa jenis sushi burrito yang cukup populer di Indonesia di antaranya:

Salmon Sushi Burrito

Sudah dijelaskan sebelumnya, salmon sushi burrito biasanya diisi dengan nori, nasi sushi, potongan salmon, serta sayuran seperti mentimun dan wortel.

Tuna Sushi Burrito

Tuna sushi burrito menggunakan bahan-bahan yang sama dengan salmon sushi burrito, hanya saja diganti dengan potongan tuna sebagai isian utama.

Vegetarian Sushi Burrito

Untuk yang vegetaian, sushi burrito dapat diisi dengan sayuran seperti wortel, mentimun, paprika, dan lain-lain.

Kandungan Gizi

Kandungan gizi dalam salmon sushi burrito diantaranya:

• Karbohidrat
• Protein
• Lemak sehat dari salmon
• Vitamin A dan C dari sayuran

Kandungan gizi ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, serta memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas sehari-hari.

Keuntungan Konsumsi Salmon Sushi Burrito

Beberapa keuntungan konsumsi salmon sushi burrito di antaranya:

1. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah berkat kandungan omega-3 dalam salmon.
2. Menjaga kesehatan pencernaan berkat serat yang terdapat pada sayuran.
3. Meningkatkan stamina dan efektif untuk dijadikan sebagai makanan bekal.

Manfaat Sushi Burrito

Manfaat konsumsi sushi burrito di antaranya:

1. Memberikan kepuasan rasa dengan rasa gurih, pedas, dan menyegarkan dari sayuran.
2. Memberikan variasi dari menu sushi pada umumnya.
3. Lebih praktis dan mudah dimakan di mana saja dan kapan saja.

Cara Membuat Sushi Burrito

Untuk membuat sushi burrito, kamu dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Siapkan nori, nasi sushi, serta isian yang diinginkan seperti daging atau seafood, sayuran, dan saus pendamping. Gunakan alat bantu rolling mat agar hasilnya lebih rapi.
2. Letakkan nori di atas rolling mat. Ratakan nasi sushi di atas nori, namun jangan terlalu padat.
3. Tambahkan isian di tengah-tengah nasi.
4. Tuangkan saus pendamping.
5. Rolling mat kemudian rapatkan dengan jari-jari. Gulung hingga beberapa kali.
6. Diamkan beberapa saat lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
7. Sajikan dengan saus kedua dan taburan sesuai selera.

Tips Membuat Sushi Burrito

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat sushi burrito yang lezat dan menggugah selera:

• Pilih bahan-bahan yang segar untuk mendapatkan rasa yang optimal.
• Jangan terlalu padatkan nasi agar tidak terlalu kenyang ketika dimakan.
• Cobalah variasi bahan-bahan dan saus untuk mendapatkan rasa yang berbeda-beda.

Itulah beberapa hal yang perlu kamu ketahui tentang salmon sushi burrito. Lagi-lagi, sushi burrito menyajikan varian sushi yang menyegarkan dengan rasa lezat. Jangan takut untuk mencoba membuat dan mengolahnya sendiri di rumah. Selamat mencoba!