Siapa yang tidak suka makanan sehat dan enak? Makanan yang kaya nutrisi dan juga lezat tentunya sangat disukai banyak orang. Mungkin di antara kamu ada yang suka makan salmon? Kalau iya, kamu harus mencoba teriyaki salmon rice bowl. Berikut ini adalah beberapa resep teriyaki salmon rice bowl yang bisa kamu coba buat di rumah.
Teriyaki Salmon Rice Bowls
Apa itu Teriyaki Salmon Rice Bowl?
Teriyaki salmon rice bowl adalah makanan yang berasal dari Jepang. Teriyaki sendiri merupakan bumbu yang terbuat dari kecap, mirin, dan gula. Salmon yang digunakan pada teriyaki salmon rice bowl biasanya disajikan dengan nasi dan sayuran. Teriyaki salmon rice bowl sangat cocok bagi kamu yang ingin makan makanan sehat dan enak.
Mengapa Harus Mencoba Teriyaki Salmon Rice Bowl?
Teriyaki salmon rice bowl sangat cocok bagi kamu yang mencari makanan yang kaya nutrisi. Salmon sendiri merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan jantung dan otak. Selain itu, nasi pada teriyaki salmon rice bowl juga merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Sayuran yang digunakan pada teriyaki salmon rice bowl juga memberikan nutrisi dan serat yang berguna untuk kesehatan tubuh.
Jenis-jenis Teriyaki Salmon Rice Bowl
Berikut ini adalah beberapa jenis teriyaki salmon rice bowl yang bisa kamu coba buat di rumah:
- Teriyaki Salmon Rice Bowl
- Teriyaki Grilled Salmon Rice Bowl
Kandungan Nutrisi pada Teriyaki Salmon Rice Bowl
Teriyaki salmon rice bowl memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah kandungan nutrisi dalam teriyaki salmon rice bowl:
- Kalori: 484 kal
- Karbohidrat: 57.5 g
- Protein: 32.3 g
- Lemak: 13.9 g
- Kolesterol: 90 mg
Keuntungan dari Makan Teriyaki Salmon Rice Bowl
Teriyaki salmon rice bowl memberikan banyak keuntungan bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa keuntungan dari makan teriyaki salmon rice bowl:
- Menyehatkan jantung
- Meningkatkan fungsi otak
- Meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat dari Makan Teriyaki Salmon Rice Bowl
Teriyaki salmon rice bowl memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari makan teriyaki salmon rice bowl:
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menjaga kesehatan otak
- Menstabilkan tekanan darah
- Meningkatkan metabolisme tubuh
Cara Membuat Teriyaki Salmon Rice Bowl
Untuk membuat teriyaki salmon rice bowl, kamu bisa mengikuti resep berikut ini:
- 300 gram salmon
- 150 gram nasi
- 50 gram sayuran (wortel, brokoli, dan buncis)
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan mirin
- 1 sendok makan gula pasir
- Minyak wijen secukupnya
1. Panaskan wajan dan tambahkan minyak wijen. Kemudian, panggang salmon hingga matang.
2. Sementara menunggu salmon matang, kamu bisa memasak nasi sesuai petunjuk pada kemasannya.
3. Potong sayuran menjadi ukuran yang kecil-kecil. Kemudian, blansir sayuran hingga matang.
4. Untuk membuat saus teriyaki, campurkan kecap asin, mirin, dan gula pasir. Aduk rata dan panaskan di atas api yang kecil. Tunggu hingga saus mengental.
5. Setelah semuanya matang, taruh nasi di bawah, kemudian letakkan salmon di atas nasi. Beri saus teriyaki di atas salmon. Terakhir, atur sayuran di sekeliling salmon.
Tips Membuat Teriyaki Salmon Rice Bowl yang Enak
Untuk membuat teriyaki salmon rice bowl yang enak, kamu bisa memperhatikan tips berikut ini:
- Pilih salmon yang segar
- Gunakan nasi yang baru dimasak
- Tambahkan bumbu sesuai selera
- Gunakan sayuran yang segar
- Jangan terlalu banyak menggunakan saus teriyaki
Itulah beberapa resep teriyaki salmon rice bowl yang bisa kamu coba buat di rumah. Selain enak dan sehat, teriyaki salmon rice bowl juga sangat mudah untuk dibuat. Jangan lupa untuk mencoba resep berikutnya ya!